Estrategias de conservación del agua durante la sequía en Western Cape

Abstract

Colaboramos con el equipo local en una operación agrícola de manzanas, peras y uvas en Sudáfrica, con el objetivo de mitigar el impacto de la sequía. Las acciones estuvieron orientadas a brindar alivio a corto plazo durante una sequía -que fue la peor en un siglo- y también en preparar estos campos para un manejo del agua más eficiente a largo plazo.

Detalles

¡Reconstruyendo la protección del suelo!

La primera prioridad en un entorno árido es trabajar con mulching y compost para inocular el suelo y prevenir la evaporación del agua. Esta sencilla medida mejora la capacidad de retención hídrica del suelo, lo que permite reducir considerablemente las necesidades de agua del cultivo sin comprometer la producción. En un entorno donde la disponibilidad de agua escasea, este tipo de medida resulta esencial.

Estrategias de conservación del agua durante la sequía en Western Cape

Mejorando la retención de agua en el suelo con raíces vivas

Una mayor densidad de raíces vivas es una de las claves para garantizar la cobertura del suelo, favorecer la microbiología adecuada, mejorar la estructura del suelo, reducir la compactación y optimizar el ciclo del agua. La implementación de una mezcla de cultivos de cobertura, combinando especies anuales y perennes, es la estrategia ideal para lograr estos objetivos. Las plantas capaces de resistir condiciones de sequía suelen tener raíces robustas y profundas, lo que las convierte en aliadas para la salud del suelo.

Midiendo de la disponibilidad y el uso del agua

La mayoría de los agricultores confían en su experiencia e instintos para medir las necesidades de agua de sus cultivos. Sin embargo, medidas de gestión simples, como el desarrollo de un “presupuesto de agua” y el uso de equipos económicos como sondas de humedad modernas y medidores para bombas de agua, son muy efectivas para generar una mayor disciplina en el uso del recurso hídrico.